Les 7 et 8 novembre 2026, le Parc des Expositions Paris Nord Villepinte accueille le Salon de la Street Food, le salon dédié à la franchise et à la restauration rapide halal. Sur deux jours, professionnels de la restauration, candidats à la franchise et passionnés de food se retrouvent autour d'un secteur en pleine expansion. Entre rencontres avec des franchiseurs, présentation de concepts de restauration et échanges sur les tendances du marché, l'édition 2026 s'annonce dense et riche. Le Salon de la Street Food s'installe au Parc des Expositions de Villepinte Le Salon de la Street Food est un salon professionnel et grand public centré sur la restauration rapide halal et la franchise food. Il réunit en un même lieu franchiseurs, entrepreneurs, investisseurs et porteurs de projets désireux de se lancer ou de développer leur activité dans ce secteur. Organisé au Parc des Expositions Paris Nord Villepinte, en Seine-Saint-Denis, il bénéficie d'un emplacement stratégique aux portes de Paris, facilement accessible depuis l'ensemble de l'Île-de-France. Ce salon est l'un des rares événements en France entièrement dédié à la street food halal sous l'angle de la franchise et du développement commercial. Il s'adresse aussi bien aux entrepreneurs qui souhaitent ouvrir leur premier établissement qu'aux restaurateurs déjà en activité cherchant à structurer ou élargir leur réseau. Un salon au cœur d'un marché en forte croissance La restauration rapide halal représente aujourd'hui un segment dynamique de la restauration en France, porté par une demande croissante et une offre qui s'est considérablement professionnalisée ces dernières années. Le Salon de la Street Food accompagne cette évolution en rassemblant les acteurs les plus représentatifs du secteur : enseignes de burgers, kebabs, sandwicheries, tacos, pizzas et autres concepts food opérant sous enseigne halal. C'est une opportunité concrète pour prendre la mesure des concepts porteurs et comparer les offres de franchise disponibles sur le marché. Au fil des éditions, le salon s'est imposé comme un point de rencontre privilégié entre franchiseurs établis et candidats à la franchise. Les exposants y présentent leurs concepts, leurs conditions d'entrée en réseau et leurs perspectives de développement. Les visiteurs peuvent ainsi rencontrer directement les équipes des enseignes, poser leurs questions et initier leurs démarches sur place. Au programme : exposants, animations et conseils Le salon propose un parcours visiteur structuré autour de plusieurs pôles : Des stands d'enseignes franchisées de restauration rapide halal, permettant de comparer les concepts et les modèles économiques Des espaces de dégustation pour découvrir les produits et recettes des différentes marques présentes Des conférences et ateliers sur les thématiques de la franchise, de la gestion de restaurant et des tendances du marché food Des rendez-vous B2B pour faciliter les mises en relation entre porteurs de projets et réseaux de franchise Des experts (avocats, comptables, conseillers en franchise) disponibles pour répondre aux questions pratiques des candidats Que vous soyez en phase de réflexion ou prêt à signer votre contrat de franchise, le Salon de la Street Food à Villepinte offre un cadre propice à la prise de décision, avec toutes les ressources humaines et informationnelles réunies en un seul endroit. Retrouvez également d'autres foires et salons à Paris pour ne manquer aucun événement professionnel dans la région.Dates et horaires du Salon de la Street Food Le Salon de la Street Food se tient les samedi 7 et dimanche 8 novembre 2026 au Parc des Expositions Paris Nord Villepinte. Les horaires d'ouverture précis n'ont pas encore été communiqués. Consultez le site officiel de l'événement pour obtenir les informations à jour dès leur publication.Accès et parking au Parc des Expositions de Villepinte Le Parc des Expositions Paris Nord Villepinte est desservi par le RER B, avec