Du producteur au consommateur, les produits frais et locaux se partagent sous les halles du marché de Houlgate. Légumes Fruits Viandes Poissons Pâtisseries Pains d'ici Et ne manquez pas le traditionnel dessert normand, dont la confrérie se situe à Houlgate : la teurgoule ! Le jeudi matin, le marché s’étend en extérieur sur la place derrière les halles. Durant les vacances scolaires (zone B) et tout l’été, un marché supplémentaire se tient le vendredi matin.