Slow Food Pays Catalan et la Ville de Banyuls-sur-Mer vous invitent à vivre une soirée d'été authentique sur l'esplanade du front de mer. Le Mercat de la Terra est un marché de producteurs "bon, propre et juste", privilégiant le circuit court et la rencontre humaine. Au programme de la soirée : 18h-22h : Marché de producteurs et artisans locaux (vins, miels, pains au levain, huiles, bières artisanales, tisanes, artisanat...). 19h : Causerie sur le Rancio Sec du Roussillon (sentinelle Slow Food) avec dégustation, en compagnie de vignerons locaux. 20h : Grande Cargolada sur la plage ! Escargots flambés au capucin et grillades de saison préparés par Simon Redondo. 21h : Concert de Jazz avec l'Harmonie Cérétane pour clôturer la soirée en musique. Un événement convivial et engagé pour découvrir les richesses de notre terroir et soutenir l'agriculture paysanne.