Le salon Brut(es) à Mulhouse est un salon des vins pas comme les autres. En effet, c'est dans le chouette cadre industriel de Motoco que vous avez rendez-vous avec de nombreux vigneron(ne)s qui ne font que du vin... nature. Vous y trouverez aussi des bières, cidres, sakés et autres boissons artisanales de qualité. On vous dit tout sur ce salon ! Le prochain Salon Brut(es) à Mulhouse aura lieu les 31 octobre et 1er novembre 2026, toujours dans ce lieu atypique qu'est Motoco. Pendant deux jours, vous pourrez découvrir et déguster des vins natures, présentés par des vignerons passionnés.Brut(es), un salon des vins nature à Mulhouse Le salon Brut(es), monté par une bande de potes fans de vins nature et non par des pros, réunit lors de chaque édition un peu plus de 1900 visiteurs dans l'enceinte indus' de Motoco à Mulhouse. Derrière leurs petites tables en bois toutes simples, 90 vignerons nature (ils étaient à peine une quarantaine lors de la première édition) venus majoritairement d'Alsace, mais aussi d'autres régions françaises (Jura, Lorraine, Bourgogne, Savoie...) et d'autres pays (Allemagne, Suisse et même de Slovénie et de Géorgie), vous proposent à la dégustation 400 à 500 cuvées au total ! De quoi se faire une opinion large et concrète sur le vin nature (où l'on utilise pas ou très peu de chimie, uniquement un peu de sulfites lorsque c'est nécessaire). « Le vin nature, c'est une aventure qu'on ne retrouve plus avec les vins conventionnels, normalisés. L'état d'esprit y est plus libre, c'est une autre façon de boire, qui casse certains dogmes. Le bio, l'alter... ça correspond bien à une philosophie aujourd'hui incontournable », nous détaillait Jean-François Hurth, l'un des co-organisateurs. Découvrez d'autres salons à Mulhouse dans notre agenda Le programme du salon Brut(es) 2026 Le programme de la prochaine édition du salon Brut(es), qui aura lieu en novembre 2026, n'est pas encore disponible. Ci-dessous le programme de l'édition précédente du salon Brut(es), pour vous donner un aperçu de ce qui pourrait vous attendre. Dégustations et vente de vin nature Tout le week-end, le salon Brut(es) vous propose de venir à la rencontre des 90 vignerons et vigneronnes dans l'enceinte de Motoco à Mulhouse. Des dégustations et vente de vins nature sont bien évidemment au programme de ces deux jours de salon. Un food court pour vous régaler Le food court sera accessible en continu tout au long du week-end. Sur place : café de spécialités avec Omnino, foodtrucks Le Colibri (végé), Molto Delicioso, cuisine libanaise Chez Vincent, charcuterie et fromage de Coeur Paysan, saucisses au couteau pochés (Les Vins Conserves), frites belges (La Petite Patate de Petra), cookies avec Creamy Cookies, tartes flambées (Flam's Pattes), huîtres normandes de Monsieur Jean-Paul... Comme l'an dernier, le food court sera ouvert jusqu'à 22h. Une soirée "Brutes" est également au programme le samedi soir (18h-1h, entrée gratuite) avec le bar Surnaturel et un dance floor. Un bar sera tenu tout au long de la soirée dans l'enceinte de Motoco et accessible à tous les visiteurs du salon jusqu'à une heure avancée de la nuit ! Des animations En plus de ces dégustations, le salon des vins nature de Mulhouse vous propose des activités : atelier de dégustation de thé, à la découverte des thés du Japon avec Teisuto (inscriptions et renseignements à l'accueil du salon) atelier pour apprendre à faire du miso et découvrir l'univers (50€ sur inscription par mail salonbrutes@gmail.com ou à l'accueil du salon). Le Colonel et ses vinyles "old school" animera la journée. La veille, pour lancer le salon, rendez-vous au Palace pour une soirée projection autour du film documentaire Levures Indigènes (vendredi 31 octobre 2025 à 19h). La liste des exposants du salon Brut(es) Mulhouse 2025 Toutes les grandes régions viticoles françaises sont représentées au salon Brut(es) à Mulhouse : Alsace Auvergne/Allier Aveyron Bordeau